活少見，普洱茶16名品，讓你大開眼界
位于當今西雙版納境內的古六大茶山在昔日繁榮鼎盛時期，經營茶葉的商人開設制茶的商號、茶莊遍及各個茶山，創造出的普洱茶傳統制作手工藝達到了頂峰，制作的普…
鴉片戰爭算啥？看看中國人發動的茶葉戰爭比英國人還狠
元朝被滅，蒙古人被攆出中原大地，由于飲食習慣是大量肉食，所以需要茶葉刮油，明朝起初采取強硬政策，禁止與蒙古族貿易，北部戰斗不斷，明朝智囊提出，以茶換…
茶葉制造：我國制茶技術史及茶類出現的順序
中國的制茶歷史悠久，從茶樹的發現到茶的藥用，從藥用、祭祀、官用、軍用、文人墨客、民用這一歷史長達1000多年才形成。經歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬干收藏、…
這些普洱茶標的老茶，你有收藏，你就發了
因普洱茶的越陳越香特性，不少愛好者收藏普洱茶。如果你有收藏下面茶標的陳年普洱，你就發了。普洱茶茶標01標準茶標在這一系列的商標圖案中，最重要的就是標準…
從茶圣陸羽到日本榮西和尚，在茶道中品味人生
茶之一道源遠流長，中國是茶葉的發源地，也是茶道的起源之地。通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶陶冶身心，怡情養性。唐之前，南北朝時期，茶的流行僅限于南方。到了…
茶事起源于中國，有《茶經》，但沒有茶道
文如其人，喝的茶亦如其人，而在喝茶之后寫下的關于茶的閑話，或三言，或兩語，方能見作者的心性。關于周作人的文字，形容最多的一個詞：平淡沖和，想必也是最…
不能不說的茶經、茶道那點破事
安史之亂后，時年陸羽40歲（陸羽卒于804年72歲，《茶論》前后花了26年，5年潤色），鑄風爐是為寫《茶論》做實踐的準備工作之一，說明安史之亂結束時，陸羽還沒…
《茶經為什么沒有普洱茶》？殘缺的普洱茶史料！
久負盛名的云南普洱，在歷史典籍中留下最初的痕跡卻是鳳毛麟角。在中國，沒有哪一類茶歷史會像普洱茶這樣缺乏完整的表達，主要原因在于，普洱茶的話語被歷史、…
為什么茶和鹽會成為古代重要的經濟戰略物資？
茶和鹽是古代人的必須生活用品。特別是在當時的資源能力有限的時代，顯得尤為重要。先來說食鹽，食鹽在古代基本上是以官辦鹽場和官定鹽戶為生產源頭，一直到最…
日不落帝國經濟來源，能撐起整個帝國的貿易商品“茶葉”和“糖”
日不落帝國是世界上最讓人神往的帝國，不僅僅是它的領土廣袤還因為有別于傳統帝國的建國模式，以及運作方式，它不像蒙古帝國那樣依賴陸地、也不像羅馬帝國那樣…
