對水路的觀點與理解不一,甚至還有人認為是純屬廣東俚語,“水路”即指湯感,意為茶水的路數、路子,“細”相對于“粗”,粵語中尤指細膩、精巧,引申為評茶術語即指“甜滑、厚潤、不顯粗澀也”。
開始不好喝,慢慢好喝,這就是越陳越香的普洱茶。 韻在普洱茶品鑒中,是比較難以形像說明的主觀感受,也是普洱茶友說法不一,同時也無法從技術上鑒定的,如果陳化是普洱茶的靈魂,那韻就是發燒友的迷魂湯
古人云普洱茶名遍天下。古今中外文人學士為普洱茶著書寫志、吟詩作曲者不乏其人。曹雪芹曾將普洱茶寫入《紅樓夢》,托爾斯泰亦將普洱茶寫入《戰爭與和平》,阮福著有《普洱茶記》。愛茶習茶者,從綠茶、白茶
很多茶友都搞不清楚工藝香與自然純正的古樹香氣,會對制作工藝比較好的古樹花果香認為是添加香氣,下面是資料上對香氣的評判以及喝茶的經驗,如有不足之處,大家多諒解哈。
很多人都想買好茶,喝好茶,但卻苦于沒有專業知識,而且各種茶的品質又不一樣,常常把自己弄得暈頭轉向。今天,我們為你介紹這些知識,只要你掌握這些,這不至于買茶上當。
近日,一個談論普洱茶適飲期的話題在普洱圈里展開,其中有從事普洱茶研究的云南農大教授以普洱茶的加工工藝和轉化為基礎解讀普洱茶適飲期問題,有普洱茶經銷商以茶葉選料為基礎來解讀,也有茶友以普洱茶的香
喝普洱茶,除非你一直喝新茶,不然的話,不同倉儲的陳年普洱茶是你繞不過的一道坎。既然要經歷,何不坦然點,不要老是抱著偏見或者是所認為來對待不同倉儲的陳年普洱茶。
有不少人將茶樹劃分為古樹茶、喬木茶和臺地茶,其實,這是錯誤的分類。從概念上來說,古樹茶、喬木茶和臺地茶是按照三種不同植物特性劃分的名詞,三者并沒有任何聯系。不能混在一起分類。 那么該
經常聽到客服MM們在電話回答客戶提出的各類問題,老茶友的問題就很簡潔明了,大多都關于口感如何,原料產地,耐泡度等直接關系的問題。當然也有很多新手茶友,在詢問投茶量多少,某品牌的等級如何等問題。更
普洱茶新制出的生茶品,濃烈的滋味總是令很多口感清淡的茶友們接受起來有很大難度,若是靜靜等待后期緩慢的自然醇化,人生短暫,我們能有多少個五年十年等待?為了盡快喝到好喝而刺激性低的普洱茶,前輩茶人
戀上普洱茶的茶友都有如此感慨,經常喝普洱茶,就會很難戒掉。除卻巫山不是云,說不上為什么,就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的普洱生茶,入口略微苦澀,苦過之后,回味無窮,心情不愉悅都難。