用途：煮茶葉蛋：有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價格便宜，且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕

近幾年茶葉市場上出現了獨特的紫茶，很多人對這種茶感覺陌生，不知道它到底屬于什么茶，也不知道它有哪些特點，更不知…

喝茶的好處多多，具有抗氧化、抗衰老、減脂等功效，會讓人覺得，茶更適合女人，因此，茶被稱為女人的美容院。其實，男人比女人，更需要多喝茶。為何？因為茶，是男人的加油站。

芽苞，又名芽孢，亦被稱為“報春芽”（因在立春節前發芽）、“雀嘴茶”（形狀如同小鳥的鳥嘴）、大白毫（白色芽孢）、…

晚上不可以喝生姜紅糖水，紅糖姜水主要起到健脾暖胃的好處，其中生姜是陽氣食物，而晚上人體主養陰，其次紅糖味甘，性溫，夜間飲用會加快血液循環，增加能量，從而導致精神興奮，同時也會增加起夜次數，導致失眠，因此盡量在睡前2小時飲用為佳。

信陽紅屬于紅茶類，產自中國最北之歷史茶區，同時也是河南名茶中的新貴，身為工夫紅茶的后起之秀，與傳統名茶信陽毛尖一脈相承，以茶樹嫩芽為主要原料，加之分級、萎凋、揉捻、發酵、烘焙等傳統制作工藝，使得信陽紅入口清新甘甜、圓潤爽滑，并在紅茶中脫穎而出。

臺灣高山茶屬于烏龍茶，半發酵，茶性平和，臺灣高山茶是指海拔在1000米以上茶園所產制的烏龍茶，高山烏龍茶除少數品類屬重度發酵（約70%）外，一般為輕度發酵，發酵程度為20~40%，其產地主要為臺灣中南部的嘉義縣、南投縣等地。

首先取出一個小青檸檬，用溫水將其沖洗干凈，洗凈后放如冰箱冷凍2小時，之后取出小青檸檬并切成均勻薄片，然后放入密閉容器（玻璃瓶），倒入蜂蜜和涼開水冷藏保存，沖泡時取出1~2片小青檸檬，沖入60℃的溫開水，可加入適量蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。

小青桔茶的功效為提神醒腦，美白肌膚，潤喉利咽，幫助消化，其次也能促進身體代謝，有利尿通便，改善腹脹的好處，長期飲用還具有緩解疲勞，抵抗衰老的作用。沖泡時需先將小青桔外層棉紙剝開，將小青桔放入蓋碗中，之后注入100℃的水，浸泡5s左右即可出湯飲用。?

鐵皮石斛的功效為利咽潤肺?，調理腸胃，調節新陳代謝?，鐵皮石斛?也能提高人體免疫力，起到增強體質，?抗衰老的好處，同時亦能改善氣色，調理腸胃，長期飲用具有提高免疫，抗氧化，促進循環的作用，但是虛寒濕重、過敏體質者人群禁忌飲用，其次鐵皮石斛禁忌過量飲用。

太平猴魁茶產地是安徽省黃山市黃山區（原太平縣），太平猴魁茶亦是安徽省名優綠茶，其茶性偏寒，未經發酵，茶內物質豐富，其干茶兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，其湯色清綠明亮，滋味醇厚且香氣馥郁，并有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名。

四季春茶性平，四季春茶屬于烏龍茶，茶性平和，最早與臺灣盛行，現常見于茶飲店，是一種發酵程度較低的烏龍茶，因茶樹具有適應性強，產量高，四季可采摘制作等特點而著稱，且花香清揚，因此取名四季春茶。

山楂茶、菊花茶、荷葉茶、決明子茶、迷迭香、甜菊葉茶、薏仁茶、陳皮茶、檸檬茶、大麥芽茶等具有改善肥胖，分解脂肪，促進代謝的作用，此類花茶富含多種微量元素以及膳食纖維，日常飲用可以加速排泄，從而對于肥胖和脂肪進行調節作用，最終達到維持身體平衡的功能。

濃茶指的是單位茶水內，茶葉浸出的內含物質（咖啡堿、茶多酚、茶氨酸等）大大超出標準以及合理的范圍，從而導致茶湯口感風味變得濃重苦澀，不利于飲用，且口感較差。

猴頭菇丁香茶的功效為幫助消化，增強體質，緩解口臭，清新口氣，可緩解腹部脹氣，提高身體的免疫能力，還具有提高腸胃的消化能力，同時有促進食欲，增強胃粘膜屏障的功能，長期飲用有益肝脾，解饑解渴，抗衰老的作用。

喝茶我們總會談論：耐泡度，很多人都有一個主觀的結論，那就是：這茶耐泡，好茶！但其實這樣的看法都是有偏見的！！！請轉念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細制的西湖龍井耐泡吧，可是能說西湖龍井就不是好茶嗎?肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關呢？是不是越耐泡茶就越好？耐泡一定是好…

葛根茶的作用與功效禁忌：葛根茶富含葛根素、氨基酸、蛋白質等物質，有生津解渴、抗氧化、健脾開胃的作用，可促進身體新陳代謝，緩解干燥，有滋潤嗓子、緩解火氣、降溫解暑的功效，合理飲用可促進消化，有緩解困乏、改善記憶力的功效，但禁忌飲用涼茶及隔夜茶。

涼茶為什么不能晚上喝：茶葉中富含蛋白質、氨基酸等成分，擱置成涼的茶湯后，其蛋白質易成為外界細菌的養料，從而大量滋生腐敗細菌?，且晚上為睡眠時間，腸胃虛弱，晚上飲用涼茶會導致腹瀉以及失眠，因此涼茶不能晚上喝。

黃精枸杞茶富含維生素、黃精多糖、大量纖維等成分，有提神醒腦，補腎益氣，滋潤腸胃的功效，可提高身體免疫力，促進新陳代謝，有利尿解乏，促進消化，生津解渴的功效，飲用黃精枸杞茶后，其維生素類物質有緩解疲勞，明目護眼，抗氧化的作用。???

折耳根泡水喝的禁忌：?折耳根屬性寒涼，體質偏寒、腸胃虛弱、便秘者禁忌飲用，?折耳根泡水喝其用量禁忌過多，宜清淡飲用，禁忌空腹飲用，過敏人群、生理期人群禁忌飲用，以免引起身體不適，其次折耳根泡茶宜熱泡溫飲，禁忌飲用涼茶及隔夜茶湯，以免導致腹瀉。

青錢柳茶的功效：青錢柳茶富含皂苷、三萜、黃酮、多糖物質，有提神醒腦、利尿健脾、增強體質的功效，可改善體內的脂肪代謝，緩解皮膚干燥，有抗氧化、促進消化的作用，合理飲用可促進消化、改善血液循環，但青錢柳茶性涼，體質偏寒者禁忌飲用。?

猴魁屬綠茶，中國歷史名茶之一，茶性偏寒，其全稱為太平猴魁，主產于安徽省黃山市黃山區?（原太平縣）新明一帶，主產區位于新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家一帶，其成品茶外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，素有”猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

黃芪玫瑰花紅棗枸杞茶富含大量維生素、胡蘿卜素、皂苷等成分，有補氣固表、提神醒腦、利尿祛濕的功效，可促進身體新陳代謝，緩解干燥，有滋潤腸胃、促進消化、抗氧化、改善便秘的作用，其次玫瑰花中的揮發性芳香物質，有舒緩心情，理氣解郁的功效。?

江蘇蘇州產什么茶葉：洞庭碧螺春、貢山茶、天池茗毫、白龍茶、虞山綠茶、虎丘茶、蘇州茉莉花茶。?