這是2019年

王小團分享的第9篇原創文章

本文由普洱茶堂（puerchatang）原創，

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說到“彎弓”二字，不自覺聯想到一句詩——一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。

彎弓，帶著些許的英雄之氣。

馬背上打下的天下，彎弓飲羽。

對于普洱茶而言，彎弓二字也帶著獨特的色彩，它是易武重要的茶區之一。

而今彎弓被世人所熟知，與“國有林”三字密不可分。

近幾年國有林概念的火熱，帶動了一些茶區的出名。薄荷塘、白茶園、鳳凰窩等進入茶人視野。

說到彎弓，就不能不從曼撒（又名慢撒）古茶山說起。

曼撒所轄茶山均在現今的勐臘縣曼臘鄉境內，曼撒現改名為“曼臘”，后曼臘鄉撤鄉成為一個村委會，納入易武鄉管轄。

彎弓與曼撒，又有什么不解之緣？

曼撒是普洱茶最早的集散地，是真正有著千年種茶做茶史的古茶山，據說在唐代時被稱為“利潤城”，是滇藏茶馬古道之源頭。

而彎弓大寨，就是曼撒古茶山上曾經最大最興旺的寨子。

可惜，由于后來的三次大火災，使得彎弓人民一次次遭受家園、財產、人口等的損失，僅剩下的彎弓人只好悲傷的搬離了家園，分散遷往其它的寨子居住，彎弓寨從此沒落。

并且，在多次的火災中，彎弓的茶園大肆被破壞，導致了現在的彎弓幾乎看不到成片的茶林，只有那零星幾棵、幾十棵的茶樹，傲然挺立在深山密林中。

也正是因為彎弓茶無法量產，才更引得人們有無限遐想，彎弓茶才能不斷吸引我們去探索，去發現。

而今的彎弓，屬于易武“七村八寨”中的丁家寨（瑤族）。

說起來，丁家寨的名氣來源于彎弓茶，彎弓是易武茶區不可分割的重要部分。

從進入易武鎮的牌坊開始，途經落水洞、麻黑，往西可前往刮風寨，而往北繼續深入便到了彎弓。

彎弓，有一條彎弓河，它是一條重要的“三八線”。

丁家寨（上寨和下寨）、爛田寨（上寨和下寨）的采茶界線，就是美麗的彎弓河。

彎弓茶之所以有名，離不開國有林里的古樹。

彎弓地處邊陲、交通不便且生態完整，茶樹多保留原始的姿態，未經人為矮化，現在的彎弓，在附近國有林中還能找到直徑1米，樹高逾10米的古茶樹。

彎弓古樹茶現已越居易武茶區最貴的古樹茶之一。

雖說彎弓茶園，因為大火失去了大量的茶樹，有些人丁蕭條之感。

但好在此處環境優質，剩余的茶樹，以高品質著稱，栽種下的茶樹，是大樹蔭下好乘涼。

彎弓現存的古樹，生長在1800米以上的海拔，常年四季如春，高山雨水充沛。

適宜的溫度，充足的雨水，高海拔環境，為茶樹生長奠定了良好的基礎條件。

加上此處高海拔，荒山野嶺，終年人煙稀少，原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古樹原生態品質！

復得返自然。

人跡罕至的國有林中，主要以一些高大繁茂的其它類喬木大樹為主，間雜分布一些小塊小塊的茶園，林里少有人類活動，生態系統平衡。

這些高大的喬木，是茶園最好的守護者，天然的屏障。

高大的喬木，可適當遮擋猛烈的陽光，更好地營造“陽崖陰林”的生長環境。

并且，林間因為有更多的漫射光，對茶樹的光合作用非常有利，有利于優秀的茶葉品質及滋味的形成。

高大的喬木，還充當著一個角色扮演——提供養料。

花開花落，葉落歸根。

這些喬木凋零的葉片，堆積在腳下，提供養分。加上此處氣溫較高，空氣濕潤，又加速了葉片腐爛，從而形成厚厚的腐植層。

厚實的腐植層里，藏著豐富的腐植質。

腐植質，是一大類含碳的大分子有機聚合物，分子量非常大,結構也很復雜。腐殖質是土壤中對植物生長有益的有機質。

故而，長在國有林里的彎弓茶，得了極好的生長環境，品質自然不差。

彎弓，被戲稱為一個沒落的“貴族”。

它的復興，比其他普洱茶要來的晚一些。

但，是金子總會發光。

彎弓茶，終究靠著自己的實力，在普洱茶中脫穎而出。

蜜香淳潤，剛柔并濟，是彎弓茶最好的寫照。

至柔至美，湯色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘強烈。

這樣的普洱茶，難怪能東山再起。

在蕓蕓眾多的普洱茶中，獨樹一幟。

全文完！

本文歸普洱茶堂（puerchatang）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。

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